Pour régaler les copines qui viennent prendre le thé, préparer le gâteau du Grand Vizir.
Suivre dans sa tête les consignes de la voix familière.
Reproduire les gestes.
Utiliser du sucre glace au lieu de sucre en poudre pour que la crème au beurre soit bien douce.
Le café doit être brûlant.
Construire les couches successives en les mettant dans le couvercle de la boîte de gâteaux. C’est le format idéal.
A la fin, saupoudrer de chocolat.
Voilà. La vie continue. Il l’aimait tant.

Se lever un peu plus tôt car on a envie de faire un gâteau au chocolat pour un petit garçon de deux ans dont la maman ne sait pas faire d'aussi bons gâteaux au chocolat, aussi moelleux, aussi légers…
Envelopper le gâteau, encore tiède, dans du papier sulfurisé, en faisant un nœud en rafia.
Attacher au rafia un petit carton sur lequel on a écrit : « Pour D….., et, s'il en reste, pour ses parents ».