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le moment du goûter

  • Verveine

    Au moment d’enlever les feuilles de verveine de la tisanière afin de ne pas les laisser trop infuser, prendre le temps de regarder les feuilles qui viennent d’offrir leurs vertus bienfaisantes : elles sont si jolies dans leur vert profond, pointues sans être aigues, très légèrement dentées ce qui donne à leurs bords un joli mouvement.
    Ce serait dommage, tout en dégustant le breuvage, de se priver de cette vue tendre et odorante.
    C’est pourquoi, avant d’aller rejoindre les buveurs de tisane déjà pourvus de leur part de cake aux épices, poser sur le plateau, avec la tisanière et les tasses, une coupelle de feuilles amoncelées.
    Les faire participer au goûter, c’est un moyen de leur rendre hommage mais aussi faire perdurer le lien entre le jardin qu’on connaît bien et où on a reçu les feuilles des mains d’une jardinière amie et les tasses bleues que des mains tiennent maintenant après d’autres mains dont on se souvient si bien.
    Chaque étape de ce qu’on fait compte.