Faire la confiture de pastèque.
Enlever au dernier moment les fleurs de badiane, la gousse de vanille et mettre en pots en se brûlant un peu les doigts.
Le placard à confiture est bien plein pour affronter l’année.
Demain, faire un biscuit roulé à la confiture pour le goûter.
pastèque à confiture
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20 octobre 2010. Confiture.
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22 septembre 2010. Pastèque à confiture.
Ramener de belles pastèques à confiture de la ferme et les poser sur la table de la terrasse, en attendant samedi matin de les couper, les épépiner, les blanchir dans l’eau bouillante, les mettre au sucre puis les faire cuire.