Dans le grand cahier de cuisine d’une amie, recopier la recette du gâteau aux quetsches qu’on vient de déguster.
C’est un beau cahier à spirale, à la couverture usée. Il est gonflé de toutes les recettes récupérées ici et là et collées, ou scotchées. Le plus souvent, les recettes sont écrites à la main.
Commentaires
Et puis les recettes sont souvent tachées de chocolat, de sauce tomate, de pâte à biscuit... On y pense encore en ouvrant le cahier, et derrière la recette on retrouve le sourire d'ub ami, les odeurs d'une préparation,la voix d'un cuisinier ou d'une cuisinière qui nous a transmis la recette comme un cadeau ; c'est la fonction affective du livre de cuisine ! ... Bonne soirée et bonne préparation