Avec le temps, très progressivement, on limite les déchets et on réduit le volume de la poubelle. On franchit les étapes une à une, avec zen. Certaines sont plus visibles que d’autres, comme la fin de l’utilisation des bouteilles en plastique : le volume des déchets s’est réduit notablement. Dernièrement, on vient d’éliminer totalement un petit déchet : le papier du paquet de café. En effet, on va désormais remplir un bocal en verre de café en grains, qu’on moud à la maison. Là aussi, on s’y est pris progressivement : pendant plusieurs semaines, bocal rempli de café en grains et paquets de café moulu ont coexisté dans la cuisine jusqu’à ce qu’on franchisse la dernière étape en terminant le dernier paquet de café en réserve.

D’où la question du lundi et sa question subsidiaire : quel est le déchet dont vous vous êtes défait dernièrement ? ou quel est votre projet à ce sujet ?