Pour le repas du midi, faire un rôti qu’on aura au préalable acheté chez le boucher au centre du village.
Le mettre au four bien truffé d’ail, avantageusement assaisonné de sel et de poivre.
L’accompagner de pommes de terre coupées en petits dés et bien rissolées à la poêle dans de la graisse de canard.
Avec le fromage, servir une salade verte.
En dessert, quelques mignardises.
Puis un café et, comme c’est dimanche, dans la petite tasse en porcelaine de Limoges qui est de sortie, verser une lichette de rhum.