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thym en fleurs

  • Jasmin, herbes aromatiques.


    Annoncer : le jasmin fleurit un peu partout. Les petites fleurs ont éclos comme en un instant : hier, elles n’y étaient pas, c’est certain et ce matin, les voilà ! Si nombreuses, si odorantes, si délicates et si fidèles.

    Rempoter : le persil frisé, le basilic citronné, la fine ciboulette. Chaque jour, ils agrémenteront l’assiette. Vivre avec du vert, manger du vert.

    Cueillir : du thym fleuri et du romarin tout aussi fleuri. Pour la tisane.