Faire la confiture de poires, comme chaque automne, parfumée à la badiane.
Aligner les pots, faire les étiquettes, les recouvrir d’un joli petit chapeau de tissu, puis les ranger dans le confiturier qui est plein pour l’hiver, sauf ceux destinés à être donnés qui resteront encore quelques jours sur la table, là, au milieu des courges et des potimarrons.
confiture de poires
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11 novembre. Confiture de poires.
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1er septembre 2011. Confiture de poires.
En souvenir du Professeur de broderie qui savait aussi faire d’excellentes confitures, faire cuire la confiture de poires.
Ne pas oublier de mettre, comme elle le précisait, une fleur de badiane dans chaque pot.
Etre satisfaite de ne pas arriver à faire aussi bien qu’elle.