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Miel de sapin.


Parce qu’on a fini le pot le matin même, profiter de ce qu’il y ait le marché pour aller prendre à Monsieur Rassent, l’apiculteur de Ste Anne d’Evenos, un nouveau pot de miel de sapin.

Commentaires

  • Et revenir avec 3 autres variétés... Bonne journée à toi;

  • Acacia ? Châtaignier ? Thym ?

  • Bien le miel de sapin, j'aime aussi le miel de châtaignier, et en bonne provençale le miel de lavande !
    Doux vendredi...

  • Mais ma préférence va aux miels un peu forts.

  • Plaisir des papilles et...des yeux !

  • Oui, c'est vrai, car le miel, c'est vraiment aussi bon que beau.

  • Bonjour, le miel fait partie de mes souvenirs d'enfance quand, terrorisée, je traversais un grand parc, parmi les ruches bourdonnantes, pourt accéder à la boutique où nous achetions la provision de pots pour toute l'année !!! Pour me réconforter, on me donnait un petit morceau de gâteau de miel tout dégoulinant ... ce qui me permettait de faire le chemin de retour avec un peu plus de courage ! Je vous souhaite une heureuse journée, oceandefleurs

  • Merci pour le partage de ce souvenir.
    Très bon week end.

  • Merci pour ton com. J'essaie tous les jours de trouver le ou les petits bonheurs du jour, pas facile... On est happés par la vie, on la passe plus qu'on ne la vit. Heureusement il y a des gens comme toi qui nous rappelle que chaque jour, il y a des petits bonheurs. A bientôt

  • A très bientôt, oui, j'espère.

  • Ton petit bonheur tout miel me fait penser à Winnie l'Ourson.
    Quand on lui demande quel est son jour préféré, il répond "aujourd'hui". Formidable, non ?

  • Je ne connaissais pas cette réplique. Alors, je ressemble à Winnie l'Ourson, et cela me plait bien.

  • loués soit les apiculteurs

  • Je disais dans un autre commentaire que je vénère les apiculteurs.

  • fini juste au bon moment alors !

  • Exactement. Il n'y a pas de hasard !

  • Merci pour la visite...
    je découvre à mon tour un blog bien sympathique fait de petits bonheurs quotidiens, ce qui est ma devise.
    pour le miel, j'en ai toujours un pot sous la main car je suis très gourmande.*Bonne journée. laurie

  • Merci d'être venue par ici. A bientôt, peut-être ? Bon week end.

  • Alors moi je ne connais pas le miel de sapin..et je suis allée lire tout ce que je pouvais sur le "doux" sujet. Merci en partie aux pucerons alors...moi qui les traque, voilà que je découvre grâce à vous à quoi ils sont utiles. Bonheur...merci!

  • C'est un miel excellent, un peu fort, très conseillé pour les bronches.

  • Miel de printemps? Un vrai luxe.
    Belle journée.
    Evelyne

  • Le luxe, c'est d'avoir cet apiculteur tout près, qui fait du miel excellent ; des trésors.

  • sur ma tartine
    la forêt entre chez moi
    au petit déjeuner

  • C'est tous les matins ici. Et souvent avec un petit morceau de chèvre.

  • Miam miam, juste le mot miel me met l'eau à la bouche, j'aime tellement!!! Bisous tout doux et bon vendredi dans la joie!

  • J'adore le miel. J'en mange tous les matins. Le seul moment sucré de la journée.

  • miam miam quel délice ! Doux WE Séraphine. brigitte

  • Un vrai régal auquel je ne sais pas résister.

  • Un petit bonheur tout simple et bien sucré!

  • Souvent, le sucre rend joyeux...

  • ça me fait penser au miel de châtaignier que mes parents rapportaient d'Ardèche, chaque année :-)

  • J'aime aussi le miel de châtaignier. J'en prendrai la prochaine fois.

  • je préfère celui de châtaignier ou celui d'accacia

  • Celui d'acacia, je le mélange au fromage blanc, ou je m'en sers dans les gâteaux.

  • C'est toujours au marché du Brusc, le jeudi matin, que je vais chercher du miel de lavande pour en ramener à ma mère, qui l'adore. En vous lisant, j'y étais.

  • C'est le jeudi matin, le marché du Brusc, le long du port. J'y vais peu souvent car je travaille mais parfois, si je suis libre, je pars à pied de chez moi pour aller jusque là-bas, rien que pour le plaisir.

  • Voilà un joli bonheur dans la journée avec pour but, aller au marché. C'est si bon, le miel.
    Belle fin de journée Bonheur du jour.

  • J'aime ne pas travailler les jours de marché.

  • Bonjour Bonheur du jour, personnellement, je ne suis pas très "miel". Désolé. Bonne après-midi.

  • Bon dimanche ! Avec ou sans miel, mais avec des douceurs peut-être ?

  • Chez moi, c'est miel de thym. J'en ramène toujours de mes vacances quand je vais plus au sud.

  • Il est très bon aussi.

  • Miel de sapin : il n'est pas commun, j'aimerais bien goûter.

  • Il est plus rare, plus fort. Très bon pour les bronches.

  • Hummmmm, voilà qui doit être vraiment bon :-)

  • Délicieux, cela donne envie de gourmandises diverses et variées, mais toutes sucrées.

  • Un miel très typé ! sur une tartine le matin.....Mmmmm !! bon week end !

  • Sur du pain grillé.... délicieux. Bon dimanche.

  • Mmmmm, j'en imagine le goût, même si je ne le connais pas... Chez nous c'est miel de maquis ou de fleurs de châtaigniers en souvenir de merveilleux séjours en Corse...

  • Le miel de châtaignier est succulent aussi. Mon apiculteur préféré en a du bon.

  • Oh!! pour moi c' est " le plus bon des miels "...
    Ma grand-mère en achetait sur le marché de Saverne et déjà il était plus rare que les autres ...Son goût et sa couleur font partie de mes souvenirs les plus précieux...C' est fou ce que tu me donnes envie d' une tartine ...:-))

  • Il ne faut pas hésiter ! J'aime ce miel, fort et doux à la fois.

  • marché du matin
    miel de sapin
    la vie parfum...

    Beau samdimanche

  • Joli cadeau, ces quelques vers. Merci.

  • Ces petits riens qui sauvent les jours de la médiocrité, je les connais et les cultive. Bon week end

  • Merci et très bon week end aussi.

  • J'ai longtemps détesté le miel et puis un jour, allez savoir pourquoi, je l'ai goûté du bout de la langue pour la première fois depuis des décennies et j'ai adoré. Depuis, je ne passe pas dans un marché artisanal sans acheter un pot, tantôt d'acacias, tantôt de sapin ou de fleurs des montagnes (j'aime varier). Bonne dégustation !

  • J'aime acheter du miel à un apiculteur. Je vénère ces gens-là.

  • Pour nous c'est plutôt miel crémeux de fleurs d'auvergne... le miel de sapin arrache ! Il est redoutable ... Bonne journée.

  • Redoutable ? Oh, je n'utiliserai pas ce mot.... Fort, plutôt.

  • Ah oui? Ma mère aussi préférais le sapin. J'adore le miel que j'achète chez l'apiculteur mais préfère le miel plus corsé, de châtaignier ou celui des montagnes

  • J'aime aussi le miel de châtaignier. On en trouve du bon par ici.

  • le miel de sapin : fabuleux, je n'en trouve plus trop
    j'ai gouté aussi du miel de californie, étrange et succulent
    nous étions au Maroc il y a peu et un monsieur passait pour vendre son miel, un européen lui a demandé qu'il lui montre son miel.... l'européen étit apiculteur... mauvaise mer, il a dit que le miel qu'il vendait avait plus de sucre que de miel..
    et je crois que c'est ce qui se passe dans le commerce
    enfin c'est ainsi
    bises
    joelle

  • Certains apiculteurs sont très professionnels et produisent un bon et vrai miel. J'ai la chance d'en connaître ainsi deux ou trois. Je les vénère.

  • Hmmmm !!! Un régal que le miel, ma préférence va à celui de châtaigner et quelle chance d'avoir un apiculteur pas loin ...
    Bises

  • J'ai beaucoup de chance.

  • A essayer.
    Douce nuit

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