Verser le lait.
Casser trois œufs.
Bien battre.
Laisser tremper les tranches de pain rassis jusqu’à ce qu’elles soient molles.
Les faire revenir à la poêle : les tranches doivent être bien dorées.
Les poser dans une assiette.
Saupoudrer de sucre.
Regarder les gourmands les manger au fur et à mesure ; ils se brûlent un peu les doigts, mais tant pis, c’est trop bon, disent-ils.

Aller avoir, avec les petits, les animaux de la ferme.
Les nommer tous, sans se tromper : l’âne, le poney, les oies, les poules, les canards, les brebis, les chèvres, les petits chevreaux.
Apprendre à une toute petite à donner des morceaux de pommes au poney : il faut bien tendre la main, et mettre la pomme bien au milieu.
Rire de la voir rire : « sa langue elle m’a chatouillée », dit-elle.