Pour régaler les copines qui viennent prendre le thé, préparer le gâteau du Grand Vizir.
Suivre dans sa tête les consignes de la voix familière.
Reproduire les gestes.
Utiliser du sucre glace au lieu de sucre en poudre pour que la crème au beurre soit bien douce.
Le café doit être brûlant.
Construire les couches successives en les mettant dans le couvercle de la boîte de gâteaux. C’est le format idéal.
A la fin, saupoudrer de chocolat.
Voilà. La vie continue. Il l’aimait tant.
MOISSONNER / Bonheur du jour quotidien - Page 892
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21 juin 2010. Le gâteau du Grand Vizir.
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19 juin 2010. Menthe et romarin.
Dépendre le bouquet de menthe qui sèche depuis plusieurs jours.
L’effeuiller dans une jolie boîte en carton.
Voilà une première tisane prête pour le prochain hiver.
Faire de même avec les branches de romarin.
Ranger tout cela dans le placard aux tisanes et, finalement, préparer une verveine dans laquelle on fera fondre un petit peu de miel.