Avec les premières Reines des Reinettes de l’année, faire une belle tarte aux pommes.
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Avec les premières Reines des Reinettes de l’année, faire une belle tarte aux pommes.
Commentaires
et tout doucement , se préparer à l'automne qui va venir
que le week end te soit serein,
bisous
laurence
merci de tes visites
Bon week end à toi aussi - sans doute déjà automnal d'après la météo...
La reinette aux coupes en étoile, un plaisir de plus à la travailler pour en faire une belle tarte!
Je prends soin de couper les pommes très finement. Je trouve que c'est plus fondant.
bonne patisserie... bon weekend bisous
Merci. Bon week end aussi. Avec des bons petits plats peut-être ? Un bon gâteau ?
Avec de la cannelle? hummmmm
Ah non, tiens, pas cette fois-ci...
Des pommes au si joli nom !
Je crois bien que c'est aussi pour cela que je les aime. A TRES bientôt.
J'adore les changements de saisons qui font que de nouveaux produits frais arrivent dans la cuisine et sur la table!
*très doux week-end*
Au début de la saison, je suis très heureuse de voir arriver les pommes. Et puis, en fin de saison, j'ai envie de changer... Comme quoi...
Bonjour Bonheur du jour. De mon côté avec les premières cueillettes, j'ai fait une compote qui sent bon la vanille :-) Bon week-end
Ah oui, la compote. Alors là, je prends des Canadas.
Bonjour
je me contente de faire de la compote, suis pas capable de réussir une tarte :o((
bonne journée et bon appétit :o)
C'est pourtant si simple ! Et maintenant, on trouve de bonnes pâtes toutes faites.
Hum, l'odeur de la tarte aux pommes lorsqu'elle cuit, avec un peu de cannelle sur le dessus, j'adore ;)
Bisous, bon w-e
J'aime bien que ma cuisine sente bon. Elle n'a rien d'un laboratoire aseptisé, d'ailleurs.
Voui c'est vrai, perso j'attends les mirabelles avec impatience... Bon W-E, jill
Ah ! la tarte aux mirabelles.... et la tarte aux quetsches... Que d'occasions de se régaler !
Ma valise est prête j'arrriiive!!! miam miam!
belle journée avec plein de petits bonheurs.
Merci ! Bon dimanche !
Une belle idée à croquer à pleines dents...
evelyne
Les pommes, c'est crues ou cuites, mais toujours. J'en raffole.
Pour ensuite la déguster tout en douceur miam miam! Bise et bon samedi tout doux!
Au moment du dessert, avec un bon café. Et la part qui reste, avec le café du matin...
avec de la cannelle, hum, je savoure déjà ...
amitié .
Tout le monde aime ce mélange pomme et cannelle et c'est vrai que je trouve ça tellement magnifique !
Ou un crumble .... hum ....
Après les premières tartes, il y a les premiers crumbles...
Aujourd'hui, chez moi, avec la pluie, on en a envie. Bisous.
Aïe, c'est déjà l'automne pour de vrai chez vous ?
Un belle tarte Tatin, avec du caramel peut-être...délicieux!
Un projet inscrit au programme "Pomme" de la saison.
Ce sont les "bénédictin" que j'attends, j'adore cette pomme.
Je ne la connais pas celle-là ! Quel dommage !
L'odeur d'une tarte aux pommes, un gros bonheur du jour!
Je ne suis pas sûre qu'il n'y ait que le bonheur du jour qui soit gros, en fait...
et les pommes sont bonnes pour la santé
Trois pommes par jour, pour moi.
C'est une idée tentante!!!
Marie
Allez ! Il faut en faire une aussi !
J'aurais pu en faire une aujourd'hui avec le temps de Toussaint que nous avons eu (pluie, brouillard, 11°!!), mais non, j'ai fait une très grosse ratatouille à congeler pour cet hiver !! mes pommes préférées sont les "chanteclerc" ! belle soirée !
J'aime bien les chanteclercs aussi, mais plutôt crues.
Voilà une bonne idée, mais je profite des derniers fruits d'été jusqu'au bout !
Bonne soirée !
L'un n'empêche pas l'autre ; comme ça, on passe à la nouvelle saison en douceur.
Bon dimanche !
Moi je finis les mûres.....
Douce soirée
Quelle chance.... Les mûres... Je viens de liquider (carrément) un pot de confiture de mûres, c'est trop bon.
Nous habitons la région des pommes. C'est dire si nous en mangeons. A toutes recettes: compote, cuites au four, en beignets en grillés, en tartelettes, en tartes ou en tatin. Rie que d'en écrire la liste, je salive... Bon dimanche ! Floentin.
Moi aussi, je salive.... Habiter le pays des pommes....
Bon dimanche !
Et succulentes à croquer les reines des reinettes ! Merci pour tous les petits bonheurs !
Crues, je les trouve parfois un peu trop acides. Bon dimanche !
ou un crumble, parce que un crumble, c'est bon ausi !
Si bon, et si simple à faire. C'est dans mon programme de desserts à la pomme pour la saison.
Juste saupoudrée de cannelle, un délice simple mais tellement bon :) bises et bon dimanche !!
Merci de ce passage et de ce gentil commentaire ! Bon dimanche aussi. Avec un bon dessert pour le repas de midi ?
miam! rien ne vaut la bonne pomme de l'arbre du verger d'à côté, rien ne vaut la bonne tarte aux pommes sortie du four :-)
ça me fait penser qu'il y a bien longtemps que je n'ai plus fait ma "tarte Jeanne" ;-)
Mais alors il faut faire la "tarte jeanne" et donner la recette, bien sûr !
Et souhaiter une bonne fête à ma filleule (Reine).
C'est super qu'on revienne aux prénoms anciens comme celui-ci.
Pour nous, ce sera avec les mûres du jardin.
Bon appétit !
Oh la chance !
Avec les pommes de mon jardin je devrai me contenter de faire une mini-tartelette car il n'y a que 2 fruits dans l'arbre... ;-)
2 seulement ? Un arbre un peu fainéant peut-être ?
Ah ! mais, je reviens de vacances et je m'aperçois que plusieurs blogs proposent des recettes de pommes :)
C'est si bon d'être gourmand...
Très belle journée !
J'adore la gourmandise. Je ne m'en prive pas.
t parce qu'il commence à faire frisquet, la savourer d'autant mieux!
Lorraine
Oui, surtout si elle est encore tiède... C'est succulent.
Oh la la, la tarte aux pommes, mon péché mignon, un parmi tant d'autres devrais-je dire mais celui-là arrive en tête !!! Belle journée Séraphine. brigitte
J'en raffole, de la tarte aux pommes. Oui, je peux dire que c'est aussi mon péché mignon...
J'adore les reinettes, elles me semblent rustiques. J'ai mangé tant de golden que je n'en veux plus. Bonne semaine.
Pour les tartes, les goldens, c'est trop fade. Au couteau, il en faut de bonnes, cueillies bien mûres, et ce n'est pas toujours le cas de celles qu'on nous propose.
Non, non, pas encore l'automne... il fait si beau chez nous!
Mais non ! Mais non ! Juste, on révise un peu.
Done ! Comme disent les Anglais. C'est fait (avec des pommes bios de mon petit fermier en bas du chemin) ! Miam !... Belle semaine, chère Séraphine
Merci. Belle semaine aussi. Pleine de gourmandise et de découvertes.
Voilà au moins une tarte aux pommes qui a du goût...:-))
Bonheur du jour à partager...
Les golden, c'est trop fade pour les tartes, je trouve.
Il y a de tout ces jours, mais l'aire...il change déjà. Bisous.
Oui, c'est vrai, il commence à faire un peu frais le matin surtout.
Ce dimanche, un gâteau au yaourt et poires... un délice !
Quelle bonne idée de mettre des poires dans le gâteau au yaourt ! C'est vraiment un incontournable, ce gâteau là. Bonne journée.
C'est ma pomme préférée !!! je l'attendais
n attendant, me reste des figues blanches pleines d' Haut ...
Miam miam ! Mes beaux parents ont pas mal de pommiers. Espérons que les pommes ne seront pas véreuses cette année et qu'ils viendront chargés de pommes quand ils viendront nous voir en octobre.
oui, ça c'est un vrai plaisir
En voilà une belle idée, après tous les beaux clafoutis que j'ai fait cet été ... Je vous souhaite une douce entrée dans l'automne.