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Menu du dimanche.


Morue et pommes de terre avec une bonne vinaigrette (huile d’olive, vinaigre balsamique, poivre, ciboulette, échalote)
Flan aux œufs, maison bien sûr.


Commentaires

  • J'aime cette vinaigrette avec une cuillerée de moutarde
    à l'ancienne ajoutée...
    Quant au flan d'oeufs, il me rappelle ceux que préparait
    ma grand-mère à côté des petits-suisses enrubannés-maison,
    des pruneaux à la crème et autres cakes parfumés :
    un dimanche au goût d'enfance, chère Marie !

  • Flan d'oeufs maison, dessert devenue incontournable chez moi, régime oblige. Heureusement j'aime ça. Bonne journée.

  • Ah j'adore la morue!
    Ce poisson qui était, séché/salé, bon marché et si courant au Portugal et Espagne, est devenu un plat "du dimanche". Excellent choix donc, bon dimanche Marie.

  • Bonjour, bon dimanche
    Repas prépare hier à la maison car sera emporté chez ma maman pour manger avec elle avant que d aller à l hôpital visiter mon papa. Melon, poulet à la basquaise, semoule, gâteau aux poires

  • Nous arrivons,je t'amène les dernières roses du jardin
    Sabine

  • Flan, je n'en fais pas; les enfants détestent ce" truc mou qui ballotte"... Mais morue et pomme de terre, c'est bon!
    Pour nous, ce sera une "pizzette", une sorte de pizza légère dont la base n'est pas en pâte, mais une omelette fine aux courgettes (un plat vu il y a très longtemps, je ne sais où! Bon appétitù...!

  • Bon appétit
    Tomates du jardin et vinaigrette maison huile olive-huile de noisette- moutarde fine, demi poulet de la région au tournebroche, patates sautées, tartelettes aux fruits

  • Oh c'est drôle ! si ce n'est la morue, c'est exactement ce que j'avais préparé pour le repas d'hier soir avec mes petits-fils ! :-)
    Bon dimanche !

  • Tomates farcies et un gâteau poire chocolat (le premier de la saison).

  • Ca a l'air délicieux ! Bon appétit et merci pour les bons conseils, de repas plus diététiques que les miens... !

  • S'il reste une place à table, je suis volontaire...
    Un menu comme j'aime !
    Bon appétit et beau dimanche,
    Dominique

  • J'adore la morue mais je ne fais du flan aux oeufs que lorsque je suis en Haute-Loire avec le lait et les oeufs de la ferme d'à-côté ! bonne fin de journée

  • pour moi c'était morue (bakalao) à la valencienne
    avec du riz et des légumes du sud !!!!hummmmmm
    besos
    tilk

  • Il te reste du flan ?
    C'est mon dessert préféré. :)

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