Charles Juliet avait publié en son temps un livre intitulé : Ces mots qui aident à vivre.
Voici une belle phrase, lue dans la correspondance entre Vita Sackville West et Virginia Woolf : « Il y a si peu de choses qui se perpétuent comme des phares : la poésie, et toi, et la solitude. »
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8 juin 2011. Au milieu du basilic.
Le soir, au milieu des fruits et des légumes de la ferme (pêches, salades, courgettes, aubergines, ail, oignons, haricots verts, persil, basilic).
Décider de préparer le basilic : enlever toutes les feuilles, vertes ou rouges, et les mettre dans un saladier ; les mixer avec de l’ail ; ajouter un peu d’huile d’olive ; mettre la pâte dans les alvéoles d’un bac à glaçons ; congeler : il est déjà temps de préparer l’hiver quand au milieu des frimas, on prendra plaisir à déguster un plat de pâtes au basilic.