Rentrer chez soi après quelques jours d’absence.
Constater que les genêts sont en fleurs, ainsi que les pentecôtes.
Se promettre d’aller bientôt dans la colline pour mieux les admirer.

Verser le lait.
Casser trois œufs.
Bien battre.
Laisser tremper les tranches de pain rassis jusqu’à ce qu’elles soient molles.
Les faire revenir à la poêle : les tranches doivent être bien dorées.
Les poser dans une assiette.
Saupoudrer de sucre.
Regarder les gourmands les manger au fur et à mesure ; ils se brûlent un peu les doigts, mais tant pis, c’est trop bon, disent-ils.