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pains perdus - Page 2

  • 4 juillet 2010. Le petit marmiton


    Apprendre à un petit garçon de 6 ans comment faire les pains perdus.
    Le laisser casser les œufs, verser le lait, mélanger , trempouiller les tranches de pain, les égoutter, les mettre dans la poêle, les tourner les retourner, les poser dans un grand plat, et apporter le plat dans le salon fièrement.

  • 8 avril 2010. Pour faire de bons pains perdus.


    Couper le pain dur en tranches.
    Faire tremper les tranches dans un mélange de lait et d’œuf.
    Faire cuire les tranches de pain dans la poêle avec du beurre.
    Saupoudrer les pains perdus de sucre quand ils commencent à dorer afin de les caraméliser un peu.
    Avoir autour de soi, du début à la fin, les futurs mangeurs qui rôdent, impatients.
    Aimer les voir manger les pains perdus au fur et à mesure qu’on les met dans le plat de service.