A l’Amap des Olivades, aller cueillir de la sauge, en faisant bien attention de ne pas trop déranger les abeilles qui s’y affairent. S’enivrer de son parfum, goûter ses fleurs, revenir vers le magasin le bras chargé d’un bouquet fabuleux et en distribuer à tous ceux qui passent.
Commentaires
Actuellement en Auvergne, je me plonge dans les parfums de la nature avec bonheur
C'est une région magnifique.
je vais faire sourire, j'en ai plein le jardin, je vois qu'elle va fleurir, mais je n'ai jamais su comment l'utiliser en cuisine, donc je suis preneuse de conseils.
Bonne journée .....
Je mange les fleurs en salade, j'utilise les feuilles fraîches en infusion et dans la cuisine parfois avec de la viande.
tous ces aromates sont un plaisir à sentir !!
Comme je ne sale pas, je mets toujours beaucoup d'herbes ou des épices.
La vraie vie est faite de choses simples mais si extraordinaires :-)
Bonne journée Séraphine :-)
Ce "bain" dans la sauge a été un moment fabuleux.
Quel bouquet que celui de la sauge !
un arôme bleuté
qui à la viande confère une saveur plus que particulière !
amitié .
Son parfum est très enivrant ; jen raffole : quelle fraîcheur !
J'aime beaucoup les sauges, j'en ai dans mon jardin, de la rouge, de la bleue
Un bouquet de sauge dans un vase c'est très beau aussi.
Ah ! la sauge aux vertus multiples !!
merci Bonheur du Jour.
Douce fin de matinée.
Den
Une herbe aux vertus multiples. J'en fais de temps en temps une cure en infusion. Pour l'instant, je me régale surtout des fleurs.
Quelle belle occupation !!!
J'aime son goût dans les sauces et sur mes côtelettes de porc !!!
Bonne journée
Son parfum est fort mais pas trop.. J'aime l'utiliser car je ne sale rien.
Oh que j'aime cet odeur, et son goût, j'en met toujours lorsque je fais cuire mon poulet, tellement bon!!! Bise et bon mardi dans la joie et la tendresse!
C'est une herbe merveilleuse.
La faire sécher et la brûler dans la maison pour éloigner les mauvais esprit et purifier l'air.
Ses vertus sont multiples.
La sauge est une belle en fleur et j'en mets parfois lorsque je cuits du veau, c'est un régal.
Distribuer de petits bouquets est très charmant.
Je n'allais pas couper de la sauge rien que pour moi...
J'aime beaucoup le goût et l'odeur de la sauge.
Bonne fin d'après-midi
C'est une herbe que j'utilise beaucoup.
un parfum totalement enivrant, au moyen âge où l'on craignait un peu tout on mettait de la sauge dans tout et tout le temps : le meilleur moyen de se protéger ...de tout
Cette herbe a toutes les vertus !
"Qui a de la sauge dans son jardin, n'a pas besoin de médecin". :)
C'est un adage très sympa, mais je ne suis pas tout à fait sûre que cela soit toujours le cas....
Bonne journée !
je l'ai rabaissée l'an passé, un peu trop peut être, la touffe ne fait que 20cm !!! :)
Quel dommage ! C'est beau, ces hampes qui se dressent vers le ciel.
Bonne journée.
Une plante généreuse. J'en ai de magnifiques touffes dans le jardin . La tisane de sauge a beaucoup de propriétés .
bonne journée à toi .
Pour l'instant, j'en fais une cure !
Un rayon de soleil se pose... de lire vos petits bonheurs !
Merci.
j'aime l'image de toi, donnant des fleurs ... une semeuse de petits bonheurs.
Bonne soirée
C'est trop gentil. Merci. Bonne journée et à bientôt.
Chaque plante aromatique a son parfum et son goût, j'en utilise chaque jour...
Bon jeudi
Moi également, car je ne sale pas.
Bonne journée!
La sauge au jardin est toute en fleur, un régal pour les yeux et les papilles
A très bientôt
Bise
Belle offrande.
Je ne peu pas me perdre ces beaux moments et j'arrive à la fin pour partager avec toi.