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sauge

  • Fleurs et feuilles

    Prendre le café sous une somptueuse glycine et tout près d’un oranger en fleurs lui aussi dans lequel butinent des abeilles enivrées.

    Commencer à cueillir des feuilles de sauge ; fraîches, elles seront utilisées rapidement (tisane, pâtes, légumes) ; séchées et mises bien à l’abri de la lumière dans un pochon en papier, elles seront toujours disponibles même au cœur de la mauvaise saison.

    Remarquer que la bouture de géranium récupérée l’été dernier et qui s’est bien déployée dans son pot près de la porte va fleurir. Quelle couleur ? On ne le sait pas encore mais, quelle qu’elle soit, elle sera belle.

  • Sauge, Son espionne royale, chouette projet.


    Au fond du jardin d’une amie, les buissons de sauge sont tout illuminés par le doux soleil de novembre de ces derniers jours. En rapporter un bouquet à la maison qu’on installe pour le faire sécher dans un des vases bleus. Immédiatement, la pièce embaume, d’autant qu’on prépare une tisane. Une plante miraculeuse que la sauge. Elle fait partie du quintette de plantes utilisées le plus souvent pour les infusions : sauge, thym, romarin, tilleul, verveine.

    Après avoir terminé les sept volumes de la série so british « Son espionne royale enquête », attendre patiemment le huitième qui, dixit la bibliothécaire, vient juste de paraître. Elle rajoute que le neuvième n’est peut-être pas encore traduit voire même pas encore écrit, ce qui peut expliquer son absence dans les rayons.

    Des nouvelles du chouette projet la semaine prochaine, promis !