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Moisson.

Prendre le temps de se reposer et de faire les choses les unes après les autres.
Chemin de la Morvenède, à Sanary, cueillir plusieurs branches de genêts.
Passer à l’Aquarelle des Saveurs refaire provisions d’épices : curcuma, maca, vanille, et poivre.
Récupérer des pousses de diverses porcelaines et crassulas.
Apprendre à quelqu’un à faire une pâte à tarte maison : 250 gr de farine, 125 gr de beurre, un demi-verre d’eau. Bien mélanger. Bien travailler la pâte. Former une boule. Laisser reposer. Fariner légèrement le plan de travail. Etendre avec un rouleau à pâtisserie en bois. Plier la pâte en quatre pour la poser sans la déchirer sur le plat à tarte. Couper les bords qui dépassent et en profiter pour faire des petites tartelettes aux fruits rouges qu’on fera cuire en même temps que la quiche. Piquer la pâte avec une fourchette. Garnir. Et voilà.
Brosser les chats.
Alors qu’il pleut, poursuivre la lecture de la correspondance des Sœurs Brontë.
Marcher le long de la corniche de Tamaris.
Marcher le long de la plage des Sablettes.
Marcher les pieds dans l’eau.
Retrouver, en rangeant la bibliothèque, un livre de Khrisnamurti : Le sens du bonheur.

Commentaires

  • La pâte à tarte maison, rien de plus facile et tellement bonne par rapport à celle du commerce !

  • Que du bonheur tout ça et naturellement ne pas courir par tout, une chose à la fois... Bise bon samedi tout en douceur!

  • " Faire les choses les unes après les autres",... comme tu as raison de nous le rappeler, les instants prennent plus d'ampleur et de consistance.
    J'ai vraiment un grand plaisir à te lire, Merci !
    Et beau week end à toi. Bises.

  • Prendre le temps de se reposer est essentiel car on apprécie ensuite d'autant plus de faire les choses les unes après les autres et apprécier tous ces petits plaisirs de la vie quotidienne. Je me répète mais j'aime tant vos billets "moisson".
    Bon week-end.

  • ..Faire bien les choses, les parfaire, une après l'autre, c'est mieux... et ce samedi était consacrée à Missy, à nos retrouvailles !
    Merci Marie...une belle récolte.
    Heureux week-end à toi.
    Den

  • ....et ce samedi, pardon, était consacré à Missy... tu auras corrigé !
    Den

  • ici aussi on vient de prendre le temps de vivre en ce samedi mitigé au niveau météo (finalement, il n'y a pas eu de pluie toutefois) ... ça fait du bien

  • Surtout mettre beaucoup de curcuma dans tous les plats cuisinés. Son effet sur les articulations est...un bonheur!
    Bon dimanche à vous.

  • C'est si simple, votre manière d'écrire. Mais quelle saveur ! J'adore............ La chose la plus minime devient un événement !

  • c'est bon de te lire et de revenir au plus important....j'ai tendance à m'en éloigner en ce moment alors que tout est là, merci

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