Ok

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Ces derniers assurent le bon fonctionnement de nos services. En savoir plus.

- Page 9

  • Brioche ou galette, nord ou sud ?

    C’est la période de la galette des Rois. Encore une occasion de se livrer avec délectation à de multiples moments de gourmandise en bonne compagnie. Que c’est bon, tout ce sucre, tout ce gluten, tout ce beurre ! Oui mais voilà, deux clans s’affrontent. Celui de la galette, pâte feuilletée et frangipane contre celui de la brioche avec les fruits confits. Ici, dans ce Sud si cher à notre cœur, on préfère la brioche : les fruits confits multicolores qui la surmontent sont si jolis et si joyeux. Et puis quel régal que de croquer les petits grains de sucre...

    D’où la question du lundi : êtes-vous plutôt brioche ou plutôt galette ?

  • Moisson.

    Prendre le temps de regarder le matin et le soir le lent mais déterminé fleurissement de l’amaryllis. Il sera rouge.
    Rendre service, dans la mesure du possible.
    Relever en 2020, encore une fois, le défi « Rien de neuf ». On s’y est à peu près tenu durant l’année passée.
    Ecouter Léonard Cohen, Listen to the hummingbird et les autres chansons de son dernier album.
    Visiter l’exposition Picasso au Musée d’art de Toulon ; sur certaines toiles, remarquer et s’émouvoir des traces de coups de pinceaux.
    En sortant, regarder le ciel comme si c’était la première fois.