Depuis l’interview avec une journaliste de Var Matin, on a pris l’habitude d’aller feuilleter chez un ami qui y est abonné ce journal régional car on ne sait pas quand cette interview sera publiée. On a parlé des avantages d’être abonné à un quotidien qui donne des informations sur la ville où on habite, ainsi que sur le département et la région. Et effectivement, on a pu par exemple ce week end, savoir quels étaient les lieux ouverts dans le coin durant les journées du patrimoine. Comme ici on est abonné à un quotidien national, on s’est dit qu’on pourrait faire un échange et on récupérera régulièrement des numéros de Var Matin. On sera donc désormais mieux informé sur ce qui se passe par ici.

D’où la question du lundi : et vous, lisez-vous la presse régionale ?

Morue et pommes de terre avec une bonne vinaigrette (huile d’olive, vinaigre balsamique, poivre, ciboulette, échalote)
Flan aux œufs, maison bien sûr.