Besoin de thym pour la cuisine ou la tisane ? Si la réserve dans la grosse boîte en métal est épuisée, il suffit d'aller dans la colline pour en cueillir juste un peu, le temps de la soudure avant la belle période du thym en fleurs, ces si jolies petites fleurs rosées.
Besoin de romarin ? Celui qu'on a cueilli à Signes est là, dans son sachet de papier kraft.
Besoin de laurier ? En passant à Bastian, on s'arrêtera chez J. en cueillir deux branchettes. Il en a à foison dans son jardin.
Besoin de lavande ? On prend le bateau pour aller en prendre sur le marché du cours Lafayette.
Besoin de citron pour le poisson du midi ? On va sonner chez une amie de Mar Vivo dont le citronnier est prodigieux cette année.
Besoin d'oranges ? On attend tranquillement que S. en amène, comme chaque année, ce qu'il faut pour faire la marmelade.
Besoin de coriandre ? Il y en a encore qui pousse dans la jardinière sur la terrasse.

Grâce à cette magnifique émission diffusée tous les samedis matin, France Musique est à vous, on retrouve cette chanson de Georges Moustaki, Le facteur. Diffusée chantée par Anne-Sophie Von Otter, on a tout arrêté pour l’écouter à nouveau et se souvenir de…. tant de choses.
Puis on l’a réécoutée encore une fois, et encore une fois, dans cette version d’Anne-Sophie Von Otter et dans celle, bien sûr, de Georges Moustaki.
Avoir le bonheur du jour d’être encore dans la vie puisqu’on peut la chanter, puisqu’on peut se souvenir des paroles, puisqu’on peut ressentir des émotions, même tristes, puisqu’on peut chanter et c’est si bon de chanter.

Je t'aime autant que je t'aimais
Mais je ne peux le dire désormais
Il a emporté avec lui
Les derniers mots que je t'avais écrit