En se levant le matin, avoir envie de faire des crêpes. Préparer la pâte. Se réjouir qu’elle ne comporte aucun grumeau. La laisser reposer et, dans l’après-midi, la retrouver et la mélanger de nouveau avec la louche pour vérifier qu’elle ne soit pas trop épaisse. Puis, faire les crêpes, pour qu’elles soient encore chaudes au moment du goûter. Les manger avec du sucre ou de la confiture. Se lécher les doigts.
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17 janvier 2010. Faire des crêpes pour ceux qui les mangent goulument.
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5 avril 2010. Pour faire de bonnes crêpes.
Etre sollicitée pour faire des crêpes dès le petit déjeuner.
Préparer la pâte en y mettant la farine, les œufs, le lait. Ne pas oublier la pincée de sel.
Quelques heures plus tard, remuer la pâte et rajouter du lait.
Vérifier l’heure à la pendule : c’est bientôt l’heure du goûter !
Retrousser ses manches, car il va faire chaud.
Sortir les poêles.
Les beurrer.
Faire les crêpes. Elles doivent être très fines.
Les mettre dans une grande assiette.
Veiller à les couvrir pour qu’elles restent moelleuses et tièdes.
Poser sur la table, le sucre, la confiture, le lait concentré, le nutella, des assiettes, des petites cuillères.
Entendre la porte qui s’ouvre.
Le festin commence !