Dès potron minet, décider d’équeuter les haricots verts pour les faire cuire de bonne heure : ils seront froids pour la salade de midi, avec des tomates, des cébettes et des oeufs durs.
Sur la toile cirée, étaler des feuilles de journal et poser le bon kilo d’haricots verts.
Equeuter et poser les haricots verts coupés en deux dans la bassine.
Au fur et à mesure, lire les titres des articles et, parfois, pousser un peu tout ça pour lire un plus long passage car, finalement, on n’avait pas tout lu de ce journal. Ça ralentit le travail, certes, mais tant pis.
Bonheur du jour - Page 865
-
Haricots verts.
-
Moisson.
C’est un matin de vacances. C’est l’été. Les cigales chantent, le mistral souffle légèrement. On prépare le repas du midi que des amis vont venir partager : poulet rôti, ratatouille, crème au chocolat. On est allé tout à l’heure au marché de La Seyne prendre des olives noires aux herbes et, à la fabrique de pâtes fraîches, des gnocchis qu’on cuisinera demain. Au retour, on s’est arrêté prendre du pain frais et une fougasse à la tomate. On met la table sur la terrasse. Hier, on a profité de la fraîcheur du petit matin pour repeindre en bleu lavande les vieux fauteuils en bois. Ils sont désormais bien assortis à la toile cirée.