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  • 24 juillet 2010. Les Belles de nuit du Grand Vizir.


    Rentrer tard, au cœur de la nuit.
    Respirer profondément le parfum des Belles de nuit qui domine l’air.
    Les fleurs se distinguent dans l’obscurité, jolies corolles pourpres, jaunes, orange.
    On les a plantées il y a bien longtemps. Le Grand Vizir avait donné des graines et avait bien expliqué comment faire : creuser un petit trou et mettre trois graines et reboucher et voilà. Y a qu’à attendre l’été prochain.
    C’est l’été cette année encore. Les Belles de nuit ont disparu totalement pendant l’hiver – comme chaque hiver. Puis elles sont revenues, vigoureuses, vivantes, parfumées et pour la plupart pourpres afin qu’on puisse les respirer, les regarder….. et rêver.

  • 23 juillet 2010. Hors temps.


    Se munir de quelques kilos de tomates.
    Veiller à ce qu’elles soient bien mûres car il s’agit de préparer la sauce tomate.
    Tout poser sur la grande table, sur la terrasse.
    Eplucher, épépiner, faire cuire, remuer, goûter, saler, poivrer, ne pas oublier l’ail, l’oignon frais, le basilic.
    Des enfants vont et viennent autour de la table.
    Ils jouent avec les tomates, en font des pyramides, des châteaux.
    Ils s’exclament quand ils trouvent de toutes petites tomates, qu’ils appellent des bébés, et qu’ils mangent goulûment ; le jus leur coule aux commissures des lèvres.
    Ceux qui ont été des enfants et sont devenus grands sont de la partie. Ils épluchent ail et oignon, cisaillent le basilic.
    Le soleil est fort mais le vent l’apaise.
    Les cigales chantent.
    Parfois, quelques épines de pins se posent en silence sur la table et il faut les enlever.