Le weekend end prochain, les 30 et 31 janvier, la Ligue de Protection des Oiseaux organise le comptage national des oiseaux des jardins. Il s’agit de prendre 1H de son temps et d’observer les oiseaux, de noter ceux qui passent par-là (jardin ou balcon) et de transmettre les infos sur le site de l’Observatoire des jardins. C’est tout simple. Pour reconnaître les oiseaux, il existe des fiches d’informations.

D’où la question du lundi : Allez-vous vous inscrire pour le comptage national des oiseaux le weekend end prochain ?

Carottes râpées avec des raisins secs.
Rôti de porc avec cade et endives braisées
Tarte aux pommes.

La cade : farine de pois chiche, eau, sel. Se présente sous la forme d’un cylindre (de la taille d'une boîte de conserver) dont on coupe des tranches pour les poêler. Où la trouver ? A la fabrique de pâtes du centre-ville de La Seyne.