Dans la cuisine : Faire du pain ; pétrir, laisser pointer ; pétrir encore ; former ; laisser lever ; faire cuire. A chaque étape, sa saveur.

Lectures : Middlesex, de Jeffrey Eugenides, un gros pavé de près de 700 pages, épique, joyeux et grave à la fois, qui emporte et réjouit ; quand on arrivera vers la fin, on ralentira la lecture car c’est le genre de livre qu’on n’a pas envie de terminer. Deuxième lecture en cours : Le poète est sous l’escalier, de Jacques Lèbre, un livre de moins de cent pages, à lire par petites touches.

Emotion : De nouveaux lecteurs pour Aussitôt que la vie ; dans le sud de la France, plus au nord, et en Belgique aussi. Ce sont comme des petits rus qui se forment.

Ramener un gros sac de thym de la colline autour de Riboux. Tout embaume dans la maison pendant qu’on l’étale sur la table pour couper le bois des ramettes et détacher les fines tiges qui portent des fleurs. Quand tout cela sera sec, j’égrènerai le tout avant de le ranger dans un sachet de papier. Le thym fleuri est parfait pour la tisane. Peut-être y en aura-t-il suffisamment jusqu’au printemps prochain.

Faire le pain. Là encore, quand il cuit après avoir pris le temps de lever, la maison embaume.

Prendre des nouvelles des uns et des autres, par téléphone ou par courrier.

Au soir, écrire sur le dos d’une enveloppe quelques lignes d’une prière écrite par une sœur de Charles de Foucault, Odette Prévost, entendue à la radio :

Le moment présent est une frêle passerelle.
Si tu le charges des regrets d’hier,
de l’inquiétude de demain,
la passerelle cède et tu perds pied.