Préparer une bonne marmite de riz au lait pour régaler une bonne tablée ce qui fait embaumer la maison le temps de la cuisson.
Bien avancer dans la correspondance de Clarice Lispector.
Prêter la correspondance de Flannery O’Connor.
Du fauteuil, regarder par la fenêtre les oiseaux familiers du lieu qui se succèdent à la mangeoire : les deux tourterelles, le rouge-queue, le rouge-gorge, un autre tout petit aux plumes gris clair (peut-être une fauvette ?) … Comme s’ils avaient mis en place un emploi du temps bien précis pour ne pas se déranger les uns les autres. Constater qu’ils ont bon appétit.
Brosser les chats.

Dans l’après-midi pluvieuse, préparer du riz au lait pour le dessert du dîner.
Faire chauffer le lait et en sentir la bonne odeur crémeuse.
Rajouter le riz rond en pluie.
Remuer régulièrement et surveiller tout en écoutant le concerto n°1 de Tchaïkovski, tout en préparant le thé, tout en parcourant le journal.
Quand le riz est cuit, rajouter le sucre et la cannelle.
Verser dans les petits ramequins blancs et laisser refroidir sur le plan de travail en précisant aux chats que ce dessert n’est pas pour eux.