Dans toutes les familles, il y a des traditions pour certains dîners. Le dimanche soir, par exemple, on mange froid, ou les restes, ou des croque-monsieur… Quand on était enfant, il y avait une tradition dont on n’avait pas compris qu’elle revenait plutôt à la fin du mois, d’autant qu’elle était synonyme de fête : au lieu de dîner, on prenait un petit-déjeuner. Tout à coup, on décidait de boire un bon chocolat et on mangeait de belles tartines de pain beurrée. Le goût de ce déjeuner du soir était particulier et on disait qu’il était meilleur. Quand il n’y avait pas de chocolat, on avait la recette qu’on continue à préférer entre toutes : au fond du grand bol en faïence, mettre des gros morceaux de pain rassis et deux morceaux de sucre puis verser le lait chaud ; éventuellement, retenir la peau avec une cuillère.
Cuillère après cuillère, on buvait d’abord le lait sur lequel on soufflait pour ne pas se brûler puis quand il n’y en avait presque plus, on arrivait au pain trempé et sucré, et on se régalait.
On a fait cela l’autre soir. On avait besoin de se rappeler de l’antan. La vie était rude alors, et beaucoup de choses se sont améliorées. Mais il y avait plus de simplicité - on arrivait à se nourrir avec quelques produits de base. Et c’est bien, aussi, de se rappeler d’où on vient.

Compter les boutons de l’hibiscus : 9.
Constater que progressivement, les roses trémières rosissent très légèrement.
Croiser, alors qu’on passe sur la promenade, plage des Sablettes, une dame en train de peindre à l’aquarelle ; s’approcher, entamer la conversation, la féliciter. C’est un carnet de voyage qu’elle fait ; elle anime des stages. On parle carnets, qualité de papier, couleurs. On lui montre le petit carnet noir qu’on utilise pour noter des mots.
Lire, dans la salle d’attente, et parfois écrire quelques mots sur le petit carnet ou encore mettre un post-it rose au coin d’une page. Une petite fille attend aussi ; elle s’approche, entame la conversation : « Tu lis quoi ? », « Pourquoi t’écris dans ce carnet ? » On lui répond, on lui montre le livre et le carnet. On papote un peu. Le temps est toujours long ici. Alors qu’on l’appelle, elle repart avec sa Maman et on l’entend demander : « Je voudrais bien un carnet moi aussi. »