Se lever très tôt, vers 5 heures, pour assister au lever du jour.
Déjeuner sur la terrasse en donnant des petits bouts de brioche aux chats gourmands.
Plier le linge, arroser abondamment le jardin, balayer la terrasse.
Préparer une ratatouille, un taboulé avec de la menthe du jardin, changer les draps, les mettre à laver, laisser le lit à l’air.
Travailler.
Prendre le temps de descendre au village pour aller à la Médiathèque, chez le cordonnier, au Petit Casino prendre un ananas, à l’Aquarelle des Saveurs pour faire provision de vanille et de safran, à la Poste pour acheter des timbres.
Remonter.
Etendre les draps au soleil.
Travailler.
Déjeuner.
Travailler toute l’après-midi, sans voir le temps passer.
Quand il est un peu tard, penser au dîner et sortir le taboulé du réfrigérateur.
Ramasser les draps qui sont secs et refaire le lit.
Dîner sur la terrasse après avoir allumé des bougies à la citronnelle.
Lire La dernière fugitive, de Tracy Chevalier, un chat sur les genoux, malgré la chaleur.
Au cœur de la nuit, se glisser dans les draps frais qui embaument la lavande.

Avoir une bonne amie qui a un beau bigaradier dans son jardin, et qui aime donner des oranges amères.
Récupérer un panier bien lourd de beaux fruits, que quelques feuilles vert sombre accompagnent vers leur destinée.
Rentrer à la maison et annoncer qu’il est temps de faire la confiture d’oranges.
Installer le matériel sur la table : le grand saladier de Carcès, dans lequel on prépare toutes les confitures faites maison, la balance, le sucre, les clous de girofle, la vanille en bâton, les couteaux, la râpe…
Réclamer l’aide de deux mains expertes en découpage des fruits.
Râper les zestes, couper les fruits à vifs, réserver les pépins, peser, mettre au sucre.
Emmailloter les pépins dans un linge blanc ancien qu’on ferme avec une cordelette.
Ajouter la vanille, les clous de girofle.
Regarder la préparation pour évaluer le nombre de pots, et donc le nombre d’étiquettes à écrire. Si on calcule la consommation familiale, les pots à donner, il n’y en aura pas assez.
Envisager de retourner récupérer des oranges du bel arbre toulonnais.
Ceci fait, poser le saladier dans la cuisine, et tout laisser tranquille jusqu’au lendemain.
Ranger.