Après la question du lundi (« Mangez-vous des fleurs ? »), voici la liste des fleurs que les lecteurs du blog apprécient de manger :

La rose
Les fleurs ende courgette
Bourrache
Capucine
Pâquerette
Souci
Fleurs de ciboulette
Phlox
Trèfle
Primevère officinale
Violette
Pensée
Fleurs d’acacia
Fleurs de cardamine
Lavande
Fleurs de l’ail des ours
Pissenlit
Bégonia
Fleurs de thym
Fleurs de romarin
Fleurs de sauge
Fleurs de coriandre

Quelle jolie salade ! Merci à tous !

Alors qu’on pose sur la table le saladier plein de salade, un invité demande : « Mais qu’est-ce que c’est que ça ? » On lui répond : du mesclun avec des fleurs de bourrache. Ne connaissant que la laitue, la batavia voire la mâche, il indique qu’il n’a malheureusement plus faim et n’en prendra pas. Il est très bien élevé. Un autre hôte s’exclame : « Des fleurs de bourrache ! Quelle bonne idée ! ». Lui se sert généreusement. L’invité hésitant finit par goûter, trouve cela bon, et se sert.

Et vous, mangez-vous des fleurs aussi ?